Izaberite stranicu

Blog

Pročitajte šta imamo da kažemo o proizvodima iz naše ponude...

Trebinjski dukat, domaći dimljeni sir

U Hercegovini se dimljeni sir, kao tradicionalni hercegovački proizvod smatra nezaobilaznim specijalitetom svake slavske trpeze. Zbog svog karakterističnog ukusa, gdje ukus dima dominira, dimljeni sir se nalazi na listi najukusnijih sireva i smatra se idealnom hranom...

Domaći džem i eliksir od malina

Malina je visoko cijenjena biljka u svim zemljama svijeta kako zbog svog neodoljivog izgleda, ukusa, mirisa, tako i zbog svojih ljekovitih svojstava. Eliksir i džem od malina, koji je poznat po svom antioksidantskom i antikancerogenom dejstvu, te koji poboljšava...

Domaći hercegovački pršut porodice Prtilo

Pršut je jedan od nezaobilaznih specijaliteta hercegovačke trpeze. Zbog svog karakterističnog ukusa intenzivne arome i načina dobijanja smatra se jednim od najoriginalnijih proizvoda hercegovačke kuhinje a kao takav postao je nezaobilazan dio turističke i...

Dimljeni Šaran u ulju

Dimljeni šaran je potpuni hit posnih slavskih trpeza. Mnogi kažu kako ovako pripremljen uopšte ne miriše na ribu i da više podsjeća na svinjsko suvo meso. Tehnologija konzerviranja ribe dimljenjem sadrži u sebi dva osnovna postupka: salamurenje i sušenje u pušnicama....