Руј је назив биљке карактеристичних, ситних, ружичастих цвјетова, која је највјероватније име добила по по боји, јер јој боја истовремно означава боју сунца које се рађа, односно свануће - рујну зору.
РУЈ розе суво розе вино, домаће вино произведено од врхунских сорти грожђа у манастриским подрумима.
alc. 12,5% vol.
Производи и пуни: Подруми манастира Тврдош д.о.о. Требиње
Лозовача - Тврдош 46% вол. acl.
Природна воћна ракија произведена на традиционалан начин у манастирским подрумима.
Произвођач: Подруми Манастира Тврдош
Хум је старословенска ријеч која означава брда или уздигнуту земљу.
Cabernet Хум суво црвено вино, домаће вино произведено од врхунских сорти грожђа у манастриским подрумима.
alc. 14,5% vol.
Производи и пуни: Подруми манастира Тврдош д.о.о. Требиње