Suva smokva je tradicionalno voće mediteranskog područja i smatra se jednom od najstarijih i najvrednijih voćki ovog kraja.
Proces sušenja ovog voća poznat je u Hercegovini vijekovima, a do današnjeg dana proces se u domaćoj radinosti nije mnogo promijenio. Smokve se beru kada su potpuno zrele i kada je procenat šećera u njima najveći.
Domaće suve smokve proizvedene na tradicionalan način od najboljih hercegovačkih proizvođača možete naći u našem širokom asortimanu „Hercegovačke kuće” …
