Izaberite stranicu
„Hercegovačka kuća” uskoro i u Banjaluci

„Hercegovačka kuća” uskoro i u Banjaluci

Delegacija Grada Trebinja koju je predvodio gradonačelnik Luka Petrović, sa saradnicima, sastali su se danas sa gradonačelnikom Banjaluke Igorom Radojičićem i njegovim saradnicima kako bi razgovarali o nastavku i proširenju saradnje ova dva grada. Tokom sastanka su...
Marinade i paste od bijelog luka

Marinade i paste od bijelog luka

Među dvije stotine vrsta bijelog luka hercegovački, prema riječima stručnjaka, spada među pet najkvalitetnijih u svijetu. Iako ga često koristimo zaboravljamo da je bijeli luk ne samo savršena začinska biljka već i prava riznica zdravlja. Bijeli luk posjeduje...
Sir iz mijeha

Sir iz mijeha

Sir iz mijeha se priprema isključivo u Hercegovini, što mu daje posebnu važnost i ističe ga kao gastronomsku autentičnost ovog kraja. Jedan je od sireva naših predaka čiji početak pravljenja seže u daleku prošlost i jedini je od svih sireva s našeg područja koji se ne...